「◆ご飯もの」
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D.嘉義鶏肉飯 台北駅近く。やっぱ朝食はお粥 やで、ということで泊まってい るホテルの近くをあちこち探し てようやく見つけた店。意外と 見つからんもんやな。 お粥なら、台北駅から少し遠い が、復興南路のお粥街がいいら しい。 皮蛋痩肉飯 35元(約140円) お粥の種類はいくつかあったが、 これにした。皮蛋とはピータン のこと。「痩肉」とは脂肪の少 ない肉、という意味だと思う。 ササミかな? お粥の上に、ぶつ切りのピータ ンと、衣のついた鷄肉が入って いた。この組み合わせは、何と も言えないが、やや具は、しつ こい系だったかな?
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S.永和清粥大王 復興南路のいわゆるお粥街にあ る店。(科技大楼駅の近く) お粥の店、といってもなめたら アカン!むしろ自助餐(好きな おかずをいろいろ選べる店)の スタイルの店と言った方がいい かもしれない。 肉や魚、野菜などおよそ100 種類のおかずからいくつかを選 んでトレイに載せ、最後にお粥 か白飯を載せて、料金が決まる。 ここでは時間帯によってお粥や 白飯が無料になる。 お粥、肉、魚 190元(約760円) お粥は一杯でよかったのだが、ワ シがお粥係の店員に、指で1とや ったから、もう一杯ついてしまっ た。たぶんお粥一杯は無料なので もう一杯欲しいのかと思われたの かも…。お粥にはサツマイモ(そ んなに甘くない)も入っている。 お粥は、特に味はついていない。 その他、豚の角煮と、魚の煮付け を選んだ。金属の皿のおかずを選 ぶと、コンロをつけてくれる。 熱々の煮付けはウマかったゾイ。
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F.香家自助餐 店内には30くらいほどのおか ずの大皿が並び、目移りするほ ど迷ってしまう。この中から好 きなものを皿に取って、勘定を 払うしくみ。ただ、ルールが店 によって違う場合があり、ワシ 結構戸惑ってしまった。分量で 料金が決まる店もあれば、おか ずの種類で決まる店もある。こ こは後者だった。ワシ、何も知 らずに少しずついろんなおかず を皿に盛ったのでやや高かった。 左写真で103元(約410円) 8種類くらいおかずは盛ったかな あ?左はちょっと食べ進めた状態。 ウインナー、角肉、卵焼き、ブロ ッコリーや、マッシュルームなど の野菜いろいろ。これにご飯とス ープがついている。う〜ん、おか ずの種類で料金が決まるなら、あ る程度しぼって、山盛りにするん だった…。自助餐に限らず、台湾 では初めての店に入ったとき、メ シの注文システムがわからないこ とが多く、戸惑うんだよなあ〜。2.食堂のケンキュウ に戻る
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X.365小吃店 西門町の漢中街沿いにある。麺 や、ご飯ものなど、何でもある ので、便利。中でも鉄板ものが 得意で、{虫可}仔煎や、鉄板蛋 炒飯が、看板メニュー。 この他、皮蛋豆腐、滷筍絲、豆 干など、ビールのアテも充実。 ちなみに、ここの店員に、蔡依 林(Jolin)に、少し似ている娘 がいるので、それが私、目当て だったりして…。(笑) 蔡依林似の娘、まだいました、 いました。(11年5月現在) ジョリンに似てるね、と言った ら、ジョリン?って言ってくれ た。通じたかなぁ?(笑) {虫可}仔煎 50元(約140円) ここの看板メニューの一つ。こ れは台湾全国、どこにでもある 定番メニュー。カキが入ったオ ムレツのような、お好み焼きの ような逸品。モチモチ感と、カ キの香りがいい。そして濃そう に見えるが、実はたいへんあっ さりとしたタレがうまい。毎回 ここではこれを食べます。 ※60元になっていました。 (12年8月)